我国婴幼儿配方乳粉抽检合格率超99% "三聚氰胺"连续12年零检出

中国网9月6日讯（记者 董小迪）国家市场监督管理总局局长张工在国新办6日举行的新闻发布会上表示，近年来，我国食品质量、市场秩序和消费环境持续好转。食品生产企业和小作坊合规率达到93.5%；国产婴幼儿配方乳粉抽检合格率在99%以上，市场占有率稳步提升。

大宗食品合格率持续保持高位，粮食加工品、食用油合格率在98%以上，肉制品在97%以上。

乳制品中“三聚氰胺”已连续12年零检出，蛋制品中“苏丹红”已连续7年零检出。调查显示，2019年公众食品安全满意度比2014年提高了15.3个百分点。

张工介绍，市场监管总局自2018年组建以来，全系统共查办食品安全违法案件97万件，罚没金额103.9亿元，有效维护了良好市场秩序。

2020年共完成抽检695万批次，达到4.9批次/千人，是“十二五”末的2.2倍。及时公开不合格食品信息，提醒公众安全消费；下架、封存、召回不合格食品3596吨。共处理食品投诉73万件，有力维护了消费者合法权益。

张工指出，食品安全没有“零风险”，监管必须“零容忍”。下一步，国家市场监督管理总局将进一步推动完善食品安全标准，加大监管执法力度，提升监管效能，压紧压实各方责任，强化社会，守护人民群众“舌尖上的安全”。